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 Mousse de Pera

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Beba_14
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MensajeTema: Mousse de Pera   Miér Ene 14, 2009 5:27 am

Preparación:Disolver la harina de arroz en leche y añadir el azúcar. Llevar al fuego.Cuando
hierva, retirar del fuego y añadir la pera (rallada o triturada), la
ralladura de limón y la clara batida a punto de nieve dura, revolviendo
con una cuchara de madera.

Colocar en moldecitos individuales y llevar a la heladera.



Comentarios del Autor: Servir templada o fría.
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Oneida
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MensajeTema: Re: Mousse de Pera   Vie Ene 16, 2009 1:30 am

Suena bien!!

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Lianely
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MensajeTema: Re: Mousse de Pera   Vie Ene 16, 2009 1:50 am

sip y nutritivo mmmmm!

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MensajeTema: Re: Mousse de Pera   Hoy a las 4:46 pm

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Mousse de Pera
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