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 coquito Ponche Navideño de Puerto Rico

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la-super-girl-07
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MensajeTema: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:21 am



INGREDIENTES:

4 Tazas de leche de coco
ó,2 latas de crema de coco(comercial)
con 1 1/2 latas de agua
4 rajas de canela
4clavos dulces
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
4 huevos (yemas)
azúcar a gusto(si usa la crema
de coco lleva menos azúcar)
una cucharada de vainilla



PROCEDIMIENTO:
I.En olla pequeña-añada taza y media de agua., las rajas de canela y clavo. Se hierven hasta que el agua obscurezca. Se pasa por un colador.
II. En micronda-se usa un mug o bowl mediano .Se añade taza de agua y las especies dulces,canela clavo.Se hierve por 3 minutos o hasta que obscurezca.
En un envase,olla o bowl se mezclan la leche de coco, Se añade leche condensada, leche evaporada y la vainilla.

Se baten aparte las yemas con la azúcar y se añade a la mezcla

Se calienta en una olla a fuego mediano,batiéndolo ocasionalmente y se retira del fuego ántes que se desborde.

Se añade 2 tazas de Ron a gusto

Se embotella y se guarda en la nevera
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Oneida
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:22 am

wao, de eso si doy fe que es riquisimo!!!!

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Beba_14
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:22 am

q rico se ve Cool
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Oneida
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:24 am

además más que se ve rico, sabe rico y uno de los tragos más servidos en navidad en las fiestas de los hogares puertorriqueños.

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la-super-girl-07
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:29 am

mmm es bn ricooo
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 6:33 am

si Mmmmmmmmmm
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Oneida
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 7:31 am

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la-super-girl-07
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 8:12 pm

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Beba_14
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 10:03 pm

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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Vie Nov 28, 2008 10:11 pm

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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Sáb Nov 29, 2008 11:38 am

qe rrrrico qe se lee
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Lianely
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MensajeTema: Re: coquito Ponche Navideño de Puerto Rico   Sáb Nov 29, 2008 5:15 pm

olle, hablen no dejen solo caritas
pues si es bien bueno yo aca preparo pero no
se si esta vez hare, gracias y igual cojo esta receta y hago!

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